市领导莅临我园检查食堂食品安全工作

撰写人：沈海霞

为保障孩子的身心健康，针对当前社会上存在的各种食品安全问题，9月12日上午，我市卫生监督所领导莅临我园对我园食堂进行实地检查指导工作。

市卫生监督所领导全面深入地检查了我园食堂的食品卫生安全情况，重点检查了食堂的操作间、蔬菜加工区、食堂厨房等的设备情况和卫生安全制度的执行情况，就幼儿园食堂食品加工供应过程是否符合卫生要求、各种卫生设施能否正常使用、餐具清洗消毒保洁和从业人员健康证持证情况及食品购进记录、食品留样情况等进行了着重检查。最后，市卫生监督所领导对我园在食品卫生安全方面所做的努力和取得的成绩表示了充分肯定，同时提出了一些建议，要求我园做得更加完美，确保食品卫生安全。

本次检查，为我园食品安全提出了更加严谨、科学和规范的指导性建议，为进一步增强我园食堂人员的食品安全意识，落实食品安全管理责任起到了推动性作用。